GGM GASTRO - Mélangeur - Robot de cuisine - Pétrin - 7 litres - lait-blanc
GGMGASTRO Appareil à table Couleur: noir Pratiques et polyvalents en service Un mélangeur puissant Haute stabilité et résistance au glissement niveau(x) de vitesse . boîte de vitesses planétaire Cuve amovible et agitateur rabattable Protection d'éclaboussement Convient particulièrement aux boulangeries et aux pizzerias convient pour pâte, crème, œufs, etc... Uniquement possible en faible quantité pour la pâte à pain Quantité de remplissage recommandée : 4,90 kg Contenu de la livraison crochet à pâte- pour pâtes lourdes come pâte levée et pâte de pain agitateur plat- mélange regulier, aussi pour grandes quantités de pâte Fouet en acier- pour les biscuits et blanc en neige Avec chaudière amovible en acier inox Détails Crochet de pétrissage : quantité min. 250g de farine & 180g d'eau / Max. quantité 800g Farine & 480g eau Plage de vitesse 1-4 Mélangeur à plat : quantité recommandée de 350g à 1000g plage de vitesse 1-8 Raccordement Raccordement électrique: Volt / 1N/PE L / 50 Hz Puissance: 0,35 kW Dimensions Dimensions extérieures : L x P x H: 400 mm x 240 mm x 440 mm Dimension de la cuve ⌀ x H : 235 mm x 215 mm Directives Fabrication conforme aux normes en matière d'hygiène et de sécurité L'article porte le marquage CE conformément à la directive Le matériau correspond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
434.39EUR :
+ D'INFOS COMMANDER
